Bønne konfekt
- 20 min.
- Sværhedsgrad: Let
De her er simpelthen vildt lækre, og virker så syndige, men er langt sundere end traditionel julekonfekt. Og bønnerne dem kan man ikke smage.
Du skal bruge:
500g sorte bønner/black beans — optøede (forkogte)
20 dadler uden sten
4 spsk kokosolie
1dl kakaopulver
1 dl kokosmel
1dl havregryn
1 tsk whisky, rom eller eventuelt essens
1 knsp salt
Fremgangsmåde:
Kør havregryn til en fin mel i en foodprocessor og tilsæt de øvrige ingredienser og kør det til en ensartet masse.
Tryk massen til en 2 cm tyk firkant på et stykke bagepapir og stil den på køl.
Inden servering drysses den med kakao pulver og skæres ud i små tern.
Øvrige opskrifter
Opskrifter
Lammekølle med græskar, hvidløg og rosmarin
Lammekølle med græskar, hvidløg og rosmarin er en smagfuld og aromatisk ret, der forener mørt ...
Læs mere
Opskrifter
Coq au Vin Rouge med brune ris
en fransk klassiker, der kombinerer mørt kyllingekød med en dyb og fyldig rødvinssauce.
Læs mere
Opskrifter
Helstegt kylling med honning og balsamico
Helstegt kylling med honning og balsamico er en smagfuld kombination af saftigt kød og en ...
Læs mere
Opskrifter
Kyllingesuppe med brune ris og citron-timian
Denne kyllingesuppe kombinerer møre stykker kylling, næringsrige brune ris og en frisk smag af citron ...
Læs mere
