Opskrifter > Poké Bowl med Like Nuggets, ris og grønsager
Poké Bowl med Like Nuggets, ris og grønsager
- 45 minutter
- Sværhedsgrad: Let
En sjov og farverig ret til hele familien, gluten- og laktose fri.
Du skal bruge:
1 pk. Like Nuggets
150ml Basmati ris
100g algesalat
1/2 mango, i tern
1 avocado, i tynde skiver
200ml edamame bønner, uden skal
2 medium gulerødder, i tynde skiver
Frisk koriander, finthakket
Sesamdressing
Saft fra 1 lime
1/2 tsk. sesamolie
2 spsk. sojasauce
1 spsk. sukker
Chiliflager, mængde efter egen smag
1 spsk. sesamfrø
Fremgangsmåde:
- Kog risene, som anbefalet på indpakningen, i saltvand.
- Bland ingredienserne grundigt.
- Steg Like Nuggets i olie, indtil de er let gyldne og sprøde.
- Hæld risen i en skål og tilføj algesalat, edamame bønner, mango, avocado, gulerødder med Like Nuggets på toppen – det hele pænt arrangeret.
- Hæld en smule af sesamdressingen over den fyldte skål og strø frisk koriander over.
- Server med et par spisepinde.
Øvrige opskrifter
Opskrifter
Lammekølle med græskar, hvidløg og rosmarin
Lammekølle med græskar, hvidløg og rosmarin er en smagfuld og aromatisk ret, der forener mørt ...
Læs mere
Opskrifter
Coq au Vin Rouge med brune ris
en fransk klassiker, der kombinerer mørt kyllingekød med en dyb og fyldig rødvinssauce.
Læs mere
Opskrifter
Helstegt kylling med honning og balsamico
Helstegt kylling med honning og balsamico er en smagfuld kombination af saftigt kød og en ...
Læs mere
Opskrifter
Kyllingesuppe med brune ris og citron-timian
Denne kyllingesuppe kombinerer møre stykker kylling, næringsrige brune ris og en frisk smag af citron ...
Læs mere