fbpx
blank
blank
blank

Quinoasalat

Hurtig, let, lækker og sund opskrift til på Quinoasalat, perfekt til delikatessen. Kan nydes både som et helt måltid eller som tilbehør til et godt stykke kød.
theilgaard og kasser-8
Fremgangsmåde: Quinoasalat

Start med tilberedningen af Quinoa efter anvisning på pakken.
(Vores Quinoa er forkogt og klar til brug).

Riv rødbeden.

Bland rød og alm. quinoa, tranebær, salt mandler, granatæblekerner, syltede rødløg og sesam dressing sammen og pynt af med lidt grønt.

Sesam dressing

50 g sesamfrø

½ fed hvidløg.

2-3 spsk. limesaft.

1½ spsk. Akacie Honning.

1½ spsk. soja.

2 spsk. mayonaise.

Fremgangsmåde: Sesam dressing

Rist sesamfrøene på en varm, tør pande, til de begynder at poppe. Lad dem køle lidt af og knus dem i en morter.

Riv eller hak hvidløget og rør det sammen med resten af ingredienserne, smag til og velbekomme.

Øvrige opskrifter