fbpx

Frækkedeller med smæk på smagen

Ca. 20 deller Frækkedeller med smæk på smagen er veganske frikadeller, lavet på røde linser. Opskriften her virker meget mættende og så er den fuld af smag. Vores bælgfrugter er alle færdigkogte og løsfrosne. Skal blot optøes så er de klar til brug.
Fremgangsmåde:

Alle ingredienser til farsen blandes, smag til med salt.

Lad farsen hvile i 15 min.

Formes til små flade deller.

Vend dellerne i hvide og sorte sesamfrø.

Steg sprøde og gyldne i sesamolie.

Øvrige opskrifter

Opskrifter

Bønne konfekt

De her er simpelthen vildt lækre, og virker så syndige, men er langt sundere end traditionel julekonfekt. Og bønnerne dem kan man ikke smage.
Læs mere
Opskrifter

Brownie med sorte bønner – uden mel

Hvem elsker ikke en god brownie? Og her er en som er en sundere en af 'slagsen' og så er den uden mel.
Læs mere
Opskrifter

Domoda med kikærter og perle couscous

Domoda er en traditionel Ghambiansk gryderet med peanut butter. I originalen er der oksekød, men den smager fantastisk med kikærter i stedet.
Læs mere
Opskrifter

Spicy kikærtepålægssalat

Lækker vegetarisk pålægssalat lavet på kikærter, opskriften er både mættende, frisk og cremet.
Læs mere