fbpx

Andelår

fra fritgående ænder

Hvem kan modstå et saftigt, mørt og smagfuldt andelår? Disse lår stammer fra ænder opdrættet på vegetabilsk foder – uden brug af vækstfremmere. Resultatet er en kulinarisk oplevelse, hvor andelåret, med sin naturlige fedtmængde i forhold til andebryst, udviser en saftigere og mere smagfuld karakter. Disse velsmagende andelår kommer fra fritgående ænder, opdrættet i den franske region Vendée, der grænser op mod Atlanterhavet. Det milde klima i området skaber optimale betingelser for opdræt, hvor ænderne nyder fri adgang til store græsarealer i løbet af dagen. Den gode kost, friske luft og motion bidrager til at skabe et virkelig smagfuldt andelår. Farmen i Vendée drives som et tredjegenerations familieforetagende og er kendt som førende producent af specialiteter inden for andekød. Med en transportafstand på maksimalt 50 km fra farmen til slagteriet sikres kortere transportruter til gavn for dyrevelfærd og miljø. Alle ænder undergår luftkøling efter tørslagtning, og produktet er certificeret som handelsklasse A.

Andre kiggede også på

belgiske vafler
Børnemenu

Belgiske vafler

Individuelt pakkede

Se produkt
billede af GO GRØNT Kartoffelmos foodservice
Bønner, linser og plantebaseret

Kartoffelmos

Let & Cremet (2 kg)
Se produkt
billede af GO GRØNT Kartoffelmos med æblechutney og syltet ingefær
Bønner, linser og plantebaseret

Kartoffelmos

m. æblechutney & syltet ingefær
Se produkt
billede af GO GRØNT Kartoffelmos med syltede gulerødder og estagon
Bønner, linser og plantebaseret

Kartoffelmos

m. syltede gulerødder & estragon
Se produkt
Scroll to Top
Få mere information om: Andelår

Udfyld venligst formularen herunder med din forespørgsel, også vender vi tilbage med den information, du søger.

OBS! Vi sælger ikke til private.