fbpx

Burrata

á 100g

Direkte fra Italien – Lækker blød og cremet Burrata á 100g.

Burrata, er virkelig blevet populært her i Danmark, og vi forstår godt hvorfor, en lækker blød mozzarella ost med et flydende cremet indre af Stracciatella ‘Whats not to like?’.
Perfekt til salat, tapas eller hvad med at komme den oven på en friskbagt pizza? Det er kun fantasien der sætter grænser.

Vores lækre italienske 100g Burrata er fyldt og formet i hånden.
Kvalitet, tradition og passion det kan smages, derfor holder de italienske mejerister fast i de gamle traditionelle metoder og fylder og former hver enkelt Burrata i hånden.
Det tager tid, men de italienske mejerister mener at passion og godt håndværk kan smages og har derfor valgt at holde fast i de gamle traditionelle metoder.

Fra frossen til fantastico! 
Det at vores Burrata kommer på frost gør det lettere for dig i køkkenet at mindske madspild og håndtere osten i dagligdagen, derudover bevares den gode smag da vores Burrata er lynfrosset.
Fra optøet tilstand har varen en holdbarhed på 15 dage i ubrudt emballage.

Dal Molise – Italienske kvalitetsoste på frost
Virksomheden ’Dal Molise’ blev grundlagt i år 2000 af Domenico Notartomaso. Udsprunget af en kærlighed og passion for gode fødevarer, fremstillet af nøje udvalgte råvarer.
I samarbejde med det lokale universitet har DalMolise igennem flere år forbedret nedfrysningen af ost, fra køl til frostvare med så minimal negativ indvirkning på smag og konsistens som muligt.
Smager man deres ost, så må man sige det har lykkedes, og nu har de produkter der i optøet tilstand, uden problemer kan spille op med en mozzarella eller burrata der aldrig har været frossen.
Mulighederne det giver at DalMolise’s oste kommer på frost har mange fordele, det hjælpe med at mindsker madspild, gør det lettere at håndtere åbne poser og gør det lettere at overholde produktets holdbarhed.

 

Sådan kan produktet bruges

Velegnet til:

Salater

Topping

Tapas

Tip: Den delikate Burrata på 100g er perfekt til en god salat eller serveret helt enkelt på en skive tomat med lidt olivenolie og nogle ristet pinjekerner.

Andre kiggede på

Buffet

Røget Burrata

á 100g
Se produkt
Kyllinge Popcorn er sagt med andre ord en "mini kyllinge nugget".
Børnemenu

Kyllinge Popcorn

Mini nuggets
Se produkt
Lækre luftige pinsa sandwich brød med grøn pesto, ruccola, mozzarella og mortadella
Brød og kager

Pinsa sandwich

Fermenteret 72 timer - forskåret
Se produkt
Pinsa med kylling kebab og salat
Brød og kager

Pinsa mini

Fermenteret 72 timer
Se produkt
Scroll to Top
Få mere information om: Burrata

Udfyld venligst formularen herunder med din forespørgsel, også vender vi tilbage med den information, du søger.

OBS! Vi sælger ikke til private.