Hel kalkun
uden indmad
Produktet er af fransk oprindelse og i handelsklasse A.
Opdrættet på familiegårde i Frankrig. Vores hele kalkuner er en fedtfattig og kødfuld specielrace, som er fra regionerne Mayenne, Bretagne og Normandiet. De er opdrættet på franske familiegårde, hvor kvalitet og madglæde gennemsyrer hele produktionen. Derfor er kalkunerne opvokset i miljøer med respekt, hvilket blandt andet betyder, at de går i frisk strøelse og har adgang til 100% vegetabilsk foder med masser af hele korn samt frisk rindende vand. Fra familiegården sendes kalkunen videre til et slagteri, som er drevet på tredje generation og rummer samme respekt for dyrene. Det sikrer et slutprodukt i høj kvalitet, hvor dyrene er godt behandlet fra udklækning til slagtning. Kalkunerne er tørslagtet og luftkølet for at intensivere den gode smag.
Sådan kan produktet bruges
Pande
Ovn
Simre
Velegnet til:
Steg
BBQ
Honningglaseret
Tip: Lad din kalkun hvile i mindst 30 minutter, før du skærer den ud. Det giver saften mulighed for at sætte sig, så kødet forbliver dejligt saftfuldt.
Andre kiggede på ...
Vil du vide mere?
Så sidder vi klar til at besvare dine spørgsmål.
Ved at kontakte os via formularen giver du samtykke til at modtage til, at DENCON FOODS kan behandle personoplysninger om dig som nærmere anført i disse vilkår og betingelser og den tilhørende persondatapolitik. Du kan til enhver tid trække din tilladelse tilbage, ved at kontakte os via mail eller telefon * Læs mere her
