fbpx

Wagyu striploin

fra japansk Wagyu kvæg

Oksefilet, fra Japansk Wagyu.

Her får du det sagnomspundne Wagyu kød i en lækker striploin udskæring, der giver bøffer i den absolutte verdensklasse. Kødet, som stammer fra den japanske Wagyu okserace, har en flot struktur og høj fedtmarmorering, hvilket giver en imponerende mør steak med masser af smag. Den lækre marmorering løber igennem kødet og smelter når det varmes. Det er med til at gøre kødet blødt – så blødt at det nærmest opløser sig selv i munden. Hvis du skulle være i tvivl om kødets kvalitet, anbefaler vi blot at tage et kig på det. Farven, marmoreringen, klarheden og konsistensen vidner alt sammen om et førsteklassesprodukt. Det er heller ikke uden årsag, at hver striploin pakkes separat i en flamingokasse sammen med en tilhørende stamtavle. Der er nemlig intet overladt til tilfældighederne, når man taler om en af verdens ypperste spiseoplevelser. Wagyu kvægracerne opdrættes i helt op til 30 måneder før slagtning. Kvæget lever længere og bedre end andre racer, hvilket – i kombination med klima, foder og genetik – giver et topprodukt du ikke må snyde dig selv for.

Sådan kan produktet bruges

Pande
Grill

Velegnet til:

Steak

Tip: Forkæl dig selv med Wagyu Striploin kødet ved at skære det ud i bøffer af ca. 2 cm. Steg det hernæst på en pande med middel varme på alle sider af kødet, så de 4 sider får en stegeskorpe. Det gør, at du har den fulde smagsoplevelse.

Andre kiggede på ...

Vil du vide mere?

Så sidder vi klar til at besvare dine spørgsmål.  

Ved at kontakte os via formularen giver du samtykke til at modtage til, at DENCON FOODS kan behandle personoplysninger om dig som nærmere anført i disse vilkår og betingelser og den tilhørende persondatapolitik. Du kan til enhver tid trække din tilladelse tilbage, ved at kontakte os via mail eller telefon * Læs mere her

Få mere information om: Wagyu striploin

Udfyld venligst formularen herunder med din forespørgsel, også vender vi tilbage med den information, du søger.

OBS! Vi sælger ikke direkte til private.