fbpx

Bagskank

fra fritgående lam

Mørt og saftigt kød fra New Zealandske lam, som har græsset på åbne arealer og vokset i roligt tempo.
New Zealandsk lam er saftigt og velsmagende kød, der ikke bare er dejlig mørt, men også har en flot, lys rosa kulør.

Vores lammebagskank er en prægtig udskæring med masser af saft og kraft. Den er yderst smagfuld, hvilket ikke bare skyldes den smag dyrets kød får, men også den rigtige mængde motion lammet får fra dets liv på åbne grønne bakker. Lammebagskanken er foruden at være meget velsmagende let at have med at gøre, da den skal tilberedes i længere tid ved svag varme. Vi anbefaler at du tilberede den i ovnen eller lade den braisere i en gryde, med dine favorit urter og grøntsager. Når kødet er færdigt, har du et mørt og saftigt måltid, som både smager og dufter fantastisk.

Sådan kan produktet bruges

Velegnet til:

Steg

Tip: Selvom det tilberedte lam dufter dejligt, bør du ikke sætte tænderne i det med det samme. Lad lammet hvile, som du også kender det fra en god bøf eller oksesteg, inden du nyder resultatet. Lammet skal typisk hvile i små 10-15 minutter, når det kommer ud fra ovnen.

Andre kiggede på

Buffet

Røget Burrata

á 100g
Se produkt
Kyllinge Popcorn er sagt med andre ord en "mini kyllinge nugget".
Børnemenu

Kyllinge Popcorn

Mini nuggets
Se produkt
Lækre luftige pinsa sandwich brød med grøn pesto, ruccola, mozzarella og mortadella
Brød og kager

Pinsa sandwich

Fermenteret 72 timer - forskåret
Se produkt
Pinsa med kylling kebab og salat
Brød og kager

Pinsa mini

Fermenteret 72 timer
Se produkt
Scroll to Top
Få mere information om: Bagskank

Udfyld venligst formularen herunder med din forespørgsel, også vender vi tilbage med den information, du søger.

OBS! Vi sælger ikke til private.