fbpx

Rib eye

fra canadisk bison

Marmoreret oksefilet, fra Canadisk bison.

Ribeye kaldes ofte det bedste fra rygstykket. Udskæringen kommer fra rygstykket op mod puklen og er dejlig mørt. Kødet har masser af fedtmarmorering og smagen er helt fantastisk – perfekt til dig, der ønsker en ekstremt saftig og rig smagsoplevelse. Vores kød stammer fra den velsmagende canadiske bisonokse, der går frit rundt på nogle af de 9.000 hektar græsarealer, der bruges i Canada til opdræt af bison. opdrættet med en naturlig kost, der passer til dens næringsbehov. Kombinationen af masser af bevægelse i det fri og den gode kost, giver et mørt stykke kød med en fantastisk smag.

Kødstykket kan helsteges eller skæres til bøffer – perfekt til grillen og panden.

Sådan kan produktet bruges

PR_Icons
SOUS-VIDE
Pande
Ovn

Velegnet til:

Bøffer

Steg

Tip: Nyd den fantastiske smag af kødet ved blot at krydre det med saltflager og frisk peber. Giv dine ribeye-bøffer en god stegeskorpe ved høj varme, og steg dem hernæst færdig ved lavere varme. Giv dem omkring 3-4 minutter på hver side.

Husk også at lade kødet trække i 3-4 minutter før servering.

Andre kiggede på ...

Vil du vide mere?

Så sidder vi klar til at besvare dine spørgsmål.  

Ved at kontakte os via formularen giver du samtykke til at modtage til, at DENCON FOODS kan behandle personoplysninger om dig som nærmere anført i disse vilkår og betingelser og den tilhørende persondatapolitik. Du kan til enhver tid trække din tilladelse tilbage, ved at kontakte os via mail eller telefon * Læs mere her

Få mere information om: Rib eye

Udfyld venligst formularen herunder med din forespørgsel, også vender vi tilbage med den information, du søger.

OBS! Vi sælger ikke direkte til private.