Tournedos
af okse
Okse tournedos m. 5% lage.
De perfekte steaks til et hurtigt og travlt køkken, hvor man vil være sikker på ensartet portionerede steaks hver gang.
Okse tournedos er en sand klassiker i nytårsmenuen, det er ikke så underligt, det er et mørt og velsmagende stykke okse, som falder i langt de flestes smag.