Carpaccio
av Wagyu
Wagyu är ett exklusivt och populärt nötkött – och det av goda skäl!
Mör, marmorerad och en fantastisk smak är kännetecknet för Wagyu.
Carpaccio serveras traditionellt som en egen rätt med ruccola och parmesan, men den passar också utmärkt att servera i en wrap eller smörgås.
Vår Wagyu Carpaccio är portionerad med en tunn bit folie mellan varje lager så att lagren enkelt kan skiljas åt för snabb och enkel servering.
Servera en portion Carpaccio direkt från frysen och låt den tina på tallriken medan du garnerar.
Upptinad och klar att serveras på några minuter.
