fbpx

Entrecote av Wagyu

från japanska Wagyu nötkreatur

Marmorerad entrecote, från japansk Wagyu.

Njut av den läckra entrecoten som skärs från ryggen på den japanska Wagyu-nötköttet. Här får du en köttbit som kännetecknas av en vacker struktur med en hög fettmarmorering. Bara genom att titta på det vackra köttet med de karakteristiska vita fettränderna vet du att det är äkta japanskt Wagyu-nötkött. Den imponerande fetman hos nötkreatur kännetecknas av att den består av intramuskulärt fett, dvs. mer inre än yttre fett. Det är detta som ger köttet dess unika mörhet, där köttet nästan smälter i munnen. Den ”smältande” känslan beror på marmoreringen, som löses upp vid låga temperaturer och ger en fantastisk smak. Att köttet idag är så världsberömt är säkert ingen slump. Som en del av berättelsen kommer köttbiten med en laminerad stamtavla. Detta beror på att enskilda nötkreatur kan spåras tillbaka flera generationer, och avel går ofta i arv med stolthet. Köttets textur, färg, klarhet och marmorering gör det till det bästa i sortimentet. Missa inte denna Wagyu entrecote, som är rena njutningen.

Andra tittade också på

Bönor, linser och växtbaserade

Bombay Street Snacks

Fingies - Snackboks
Visa produkt
Chuleta Ibérica Rack
Grå

Chuleta Ibérica Rack (skafthack)

Från Ibérico svartfotad gris
Visa produkt
Andra fjäderfän

Kalkon Merguez-korv

Merguez är en kryddig specialitet inspirerad av det nordafrikanska köket.
Visa produkt
Barnmeny

Belgiska våfflor

Individuellt förpackad
Visa produkt
Rulla till toppen
Få mere information om: Entrecote av Wagyu

Udfyld venligst formularen herunder med din forespørgsel, også vender vi tilbage med den information, du søger.

OBS! Vi sælger ikke til private.
Få mer information om: Entrecote av Wagyu

Fyll i formuläret nedan med din förfrågan så återkommer vi till dig med den information du söker.

NB! Vi säljer inte till privatpersoner.