fbpx

Jaws

från Ibérico svartfotad gris

Ibérico-grisens käftar är en utsökt och populär styckningsdetalj – käftarna från den spanska svartfotade grisen väger ca 80 g styck.

Käkar från den spanska svartfotade Ibérico-svinen. Ibérico-käftar är utmärkta för sjudning, stuvning och långkok.
Under den långsamma tillagningen blir de helt mjuka och tillför massor av god smak till rätten.

Ibérico – även känd som den spanska svartfotssvinen – är en mycket speciell gris.
Den spanska svartfotade Ibérico-grisen har speciella genetiska egenskaper och fettmarmorering, vilket ger speciella styckningsdetaljer och en unik smak.

De spanska svartfotade Ibérico-svinen har tillgång till utomhusvistelse under hela dagen, med gott om möjligheter att hitta skugga när de behöver det. Utomhus kan grisarna hitta insekter, gräs, vilda örter och bark.

Många jämför Ibérico med grisens svar på Wagyu, på grund av dess unika smak och fettmarmorering, som gör att köttet känns som om det smälter i munnen.

Hur man använder produkten

Andra har sett

Potatismos, lätt och krämigt
Barnmeny

Potatismos

Lätt & krämig (2 kg)
Visa produkt
Potatismos m. Äppelchutney & syltad ingefära
Barnmeny

Potatismos

m. Äppelchutney & syltad ingefära
Visa produkt
Potatismos med picklade morötter & dragon
Barnmeny

Potatismos

med picklade morötter & dragon
Visa produkt
Barnmeny

Potatismos

m. peppar & mjuk lök
Visa produkt
Rulla till toppen
Få mere information om: Jaws

Udfyld venligst formularen herunder med din forespørgsel, også vender vi tilbage med den information, du søger.

OBS! Vi sælger ikke til private.
Få mer information om: Jaws

Fyll i formuläret nedan med din förfrågan så återkommer vi till dig med den information du söker.

NB! Vi säljer inte till privatpersoner.