Kycklingbröst med majs
högsta
Sydfransk fjäderfäspecialitet från GOURMET QUALITY. Vårt majskycklingbröst supreme är ännu en kvalitetsprodukt från GOURMET QUALITY, som använder de bästa ingredienserna för att behålla sitt goda rykte även hos de mest kräsna kunderna. Cornish game hen är en sydfransk fjäderfäspecialitet som får sin karakteristiska gyllene färg från sitt speciella majsbaserade foder, som också ger lite mer sötma och ger det möra och saftiga köttet en utmärkt smak. Den vackra gula färgen syns tydligt på den översta halsringningen, som fortfarande har vingben och hud. Detta ger ett elegant utseende som är särskilt karakteristiskt efter tillagning. Observera att vårt majskycklingbröst supreme är lufttorkat och inte har fått suga upp vatten. Det innebär att köttet behåller sin vackra struktur och krymper mindre under tillagningen.
