Ryggbiff med kappa
av gräsbetande brasilianska nötkreatur
Ryggbiff av gräsbetat brasilianskt nötkött från Minerva Foods är en utsökt och smakrik styckningsdetalj. Minerva Foods är känt för sin genomgående höga kvalitet.
Ryggbiff har en perfekt balans mellan fettmarmorering och magert kött. Kombinationen ger en intensiv smak och en saftig konsistens som gör varje tugga till en njutning. Ryggbiff har ett övre fettlager som bidrar till att ge den perfekta smaken under tillagningen. Ryggbiff kan skäras i biffar (entrecote) och kan också tillagas som hel stek.
Minerva Foods har höga standarder för djurskydd och miljö, och du kan läsa mer om Minerva Foods ambitiösa
klimatmål här
.
Du kan läsa deras djurskyddsrapport här.
Ryggbiff kan tillagas på många olika sätt, t.ex. grillas, stekas eller tillagas i ugn. Den kan smaksättas med enkla kryddor som salt, peppar och örter för att framhäva köttets naturliga smak.
Unna dig själv och dina smaklökar en utsökt och saftig ryggbiff av brasilianskt nötkött från Minerva Foods.
