fbpx

Tjock flankstek

från amerikansk köttboskap

Hel rostbiff från amerikansk Black Angus-boskap.

Flanksteken sitter på den bakre delen av oxen. Denna rostbiff kommer från nötkreatur av rasen American Black Angus, som är en världsberömd ras tack vare sitt goda kött. Nötkreaturen föds upp på öppna betesmarker och får dessutom en särskild majsblandning minst 100 dagar före slakt. Corn feeding är en metod som utvecklats av amerikanska ranchägare som verkligen vet hur man får fram en utsökt smak i köttet. Oxfilén består av två muskler, en mindre och en större, mellan vilka den kan delas innan den skärs till biffar. Den tjocka steken är mycket mångsidig och kan användas till allt från en hel rostbiff till exempelvis carpaccio eller medaljonger.

Hur man använder produkten

Andra har sett

Potatismos, lätt och krämigt
Barnmeny

Potatismos

Lätt & krämig (2 kg)
Visa produkt
Potatismos m. Äppelchutney & syltad ingefära
Barnmeny

Potatismos

m. Äppelchutney & syltad ingefära
Visa produkt
Potatismos med picklade morötter & dragon
Barnmeny

Potatismos

med picklade morötter & dragon
Visa produkt
Barnmeny

Potatismos

m. peppar & mjuk lök
Visa produkt
Rulla till toppen
Få mere information om: Tjock flankstek

Udfyld venligst formularen herunder med din forespørgsel, også vender vi tilbage med den information, du søger.

OBS! Vi sælger ikke til private.
Få mer information om: Tjock flankstek

Fyll i formuläret nedan med din förfrågan så återkommer vi till dig med den information du söker.

NB! Vi säljer inte till privatpersoner.