Grill
När varje besök vid buffén blir en smakupplevelse, lämnar gästerna nöjda – och kommer gärna tillbaka. Hos Dencon Foods förstår vi att en buffé ska göra mer än att mätta. Den ska överraska, inspirera och bidra till helhetsintrycket.

-
Ben av kalkon
Utan oxfilé
-
Benfri lammstek
från frigående lamm
-
Biffar av oxfilé
portionerad
-
Bröst av pärlhöna
högsta
-
Chorizo
Rå chorizokorv från spansk Ibérico-gris (svartfotsvin)
-
Chuleta Ibérica Rack (kotlett med ben)
från Ibérico svartfotad gris
-
Ekologiskt kalkonbröst
i handelsklass A
-
En halv grillad kyckling
Förstekt – färdig att äta
-
Entrecote
från argentinska nötkreatur
-
Entrecote
från kanadensiska Angus nötkreatur
-
Entrecote av Wagyu
från japanska Wagyu nötkreatur
-
Fläskburgare
Rå nötfärs från spansk Ibérico-gris
-
Fläskfilé
putsad och utan sträng
-
Gåsbröst
från frigående gäss
-
Hel ekologisk anka
Från Ernest Soulard
-
Hel gås
Frilevande gås
-
Hel kyckling
Kyckling från Bresse
-
Hel kyckling
från Label Rouge kycklingar
-
Kalkon Merguez-korv
Merguez är en kryddig specialitet inspirerad av det nordafrikanska köket.
-
Kalkonvingar
2 lysdioder
Smakupplevelser vid varje buffébesök
När varje besök vid buffén blir en smakupplevelse, lämnar gästerna nöjda – och kommer gärna tillbaka. Hos Dencon Foods förstår vi att en buffé ska göra mer än att mätta. Den ska överraska, inspirera och bidra till helhetsintrycket.
Vårt breda sortiment av bufférätter är noga sammansatt för att passa både restauranger, cateringverksamheter och offentliga måltidsmiljöer. Fokus ligger på hög kvalitet, tilltalande presentation och enkel hantering – med rätter som fungerar i både varma och kalla sektioner.
Stora valmöjligheter i små format
För en buffé som verkligen sticker ut, krävs både variation och kvalitet. Därför erbjuder vi rätter som passar olika teman, säsonger och smakprofiler – från klassiska favoriter till moderna smårätter med internationell prägel.
Populära produkter i vårt buffésortiment:
-
Lasagne
-
Mini-schnitzel
-
Sliders
-
Taquitos
-
Kycklingspett
-
Små burrata (50 g)
-
Baljväxter (bönor och linser)
-
Pannkakor
-
Mozzarellakulor
-
Kalkon cordon bleu
-
Bacon
Taquitos och sliders – små rätter med stort intryck
I bufféns värld, där varje tugga räknas, är taquitos och sliders två säkra kort. Våra taquitos tillför smakrik krisp från det mexikanska köket – fyllda med kryddat kött och enkla att servera. Sliders ger buffén en touch av amerikansk diner med saftiga miniburgare mellan mjuka, luftiga bröd.
Flexibilitet och samarbete
Har du specifika önskemål eller behov? Vi ser våra kunder som samarbetspartners och erbjuder lösningar som bygger på dialog, kvalitet och förståelse för det professionella kökets krav. Vi hjälper dig från val till servering.
📩 Kontakta oss – vi hjälper dig att bygga nästa bufféupplevelse.