Gris / Fläsk
Vi erbjuder kvalitetsstyckningsdelar av gris från olika delar av världen. Syftet är att kunna erbjuda våra kunder ett brett sortiment av produkter i olika prisklasser. Djuren väljs noggrant ut enligt specifika kriterier och ska ha levt i enlighet med fastställda normer. På så sätt kan vi säkerställa och stå bakom den kvalitet vi levererar.
-
25-30 g små schnitzlar
av grå
-
Bacon i skivor
På bakplåtspapper
-
Bacon i skivor
rökt över bokflis
-
Bacon i skivor
Lätt stekt (ca 40 %)
-
Bacon i skivor
stekt (ca 70%)
-
Baconlindade dadlar
i aluminiumtråg
-
Bacontern
Krispigt friterad
-
Bacontern
Ekologisk eller konventionell
-
Bacontern
Lätt stekt
-
Bacontern
Stekt
-
Chistorritas
i aluminiumtråg
-
Chorizo
Rå chorizokorv från spansk Ibérico-gris (svartfotsvin)
-
Chuleta Ibérica Rack (skafthack)
Från spanska Ibérico svartfotade gris
-
Cocktailkorv i baconsvep
i aluminiumtråg
-
Fläskburgare
Rå nötfärs från spansk Ibérico-gris
-
Fläskfilé
trimmade
-
Griskind
från Ibérico svartfotad gris
-
Longaniza Criolla
Spansk kryddig korv gjord på spansk Ibérico-gris
-
Miniköttbullar
ca 25 g per styck.
-
Panerad schnitzel
av fläsk



















