Och

Anka och ankstek är en populär maträtt till både julafton och Thanksgiving, men det kan vara mycket mer än så. En anka är inte heller bara en anka, de finns i olika raser, storlekar, raser och både frysta och färska. Dessutom kan de tillagas på lika många olika sätt året runt, inte bara till jul och Thanksgiving. Prova en god sallad med björnbär och strimlor eller skivor av ankbröst för en härligt fräsch sallad.