Recept > Ramen med benbuljong och smörgås med kyckling
Ramen med benbuljong och smörgås med kyckling
- 20 minuter
- Sværhedsgrad: Lätt
En snabb och enkel ramen för hela familjen. Den är fräsch och lätt, med en behaglig mättnadskänsla och rolig att experimentera med. Prova olika köttsorter och grönsaker för att hitta din egen kombination.
Du kommer att behöva:
1 påse (350 ml) Ramen Benbuljong
1 paket glasnudlar
2 morötter, i strimlor
2 salladslökar, tunt skivade
2 nävar tinade kycklingsmörgåsar
2 ägg
Sesamfrön
Tips och tricks
Istället för att koka glasnudlarna i vatten, prova att koka dem i Ramen Bone-buljong för lite extra smak till nudlarna.
Kycklingen i smörgås kan alltid värmas eller wokas kort om den föredras starkare än från buljongen.
Hur man går tillväga:
- Öppna din Ramen — Benbuljong, häll innehållet i en kastrull och värm upp den.
- Koka glasnudlarna enligt anvisningarna på förpackningen.
- Koka äggen kort, de ska vara mjukkokta. (6-7 min.)
- Lägg glasnudlarna i en skål och häll i Ramen-buljongen.
Lägg morotsstrimlorna tillsammans med salladslökarna bredvid.
Lägg kycklingen i rad på den sista lediga platsen i skålen. - Dela de kokta äggen i halvor och lägg dem högst upp i skålen.
Strö sesamfrön över och servera – njut!



