Butterbeans-creme med bagte butterbeans, rosenkål og gulerødder.
Af VælgBælg
Butterbeans-creme med bagte butterbeans, rosenkål og gulerødder. Read More »
bælgfrugter
Bønne konfekt
De her er simpelthen vildt lækre, og virker så syndige, men er langt sundere end traditionel julekonfekt. Og bønnerne dem kan man ikke smage.
Brownie med sorte bønner – uden mel
Hvem elsker ikke en god brownie? Og her er en som er en sundere en af ‘slagsen’ og så er den uden mel.
Brownie med sorte bønner – uden mel Read More »
Domoda med kikærter og perle couscous
Domoda er en traditionel Ghambiansk gryderet med peanut butter. I originalen er der oksekød, men den smager fantastisk med kikærter i stedet.
Domoda med kikærter og perle couscous Read More »
Spicy kikærtepålægssalat
Lækker vegetarisk pålægssalat lavet på kikærter, opskriften er både mættende, frisk og cremet.
Spicy kikærtepålægssalat Read More »
Svampe bourguignon og butterbean mos
Boeuf bourguignon er en klassisk fransk ret, der smager himmelsk. Traditionelt er det en ret med oksekød, her er vores veganske version.
Svampe bourguignon og butterbean mos Read More »
Quinoa bolognese
Hvem elsker ikke en god bolo? Her er en som er helt uden kød, uden at gå på kompromis med smag.
En let og lækker opskrift der vil falde i de flestes smag.
Frækkedeller med smæk på smagen
Frækkedeller med smæk på smagen er veganske frikadeller, lavet på røde linser. Opskriften her virker meget mættende og så er den fuld af smag.
Frækkedeller med smæk på smagen Read More »
Vegansk Mayo
Den veganske mayo kan bruges alle de steder hvor du normalt ville bruge traditionel mayo, det gode ved denne opskrift er at det er langt billigere at lave den selv end at købe den. Og så smager den bedre.
