Vegansk Mayo
Den veganske mayo kan bruges alle de steder hvor du normalt ville bruge traditionel mayo, det gode ved denne opskrift er at det er langt billigere at lave den selv end at købe den. Og så smager den bedre.
bælgfrugter
Romkugler med dadler og bønner
De her er simpelthen vildt lækre, og virker så syndige, men er langt sundere end traditionelle romkugler.
Romkugler med dadler og bønner Read More »
Kebab i shawarma eller “dog”
Vores kebab fra Oumph! Er lavet på ærter og smager fantastisk! Her er vores bud to måder at bruge den på.
Kebab i shawarma eller “dog” Read More »
Spicy boller i karry
En lidt mere eksotisk og grøn variation end den traditionelle, denne opskrift har nemli lime, kokosmælk og boller lavet på soya bønner.
Spicy boller i karry Read More »
Boller i tomat
Denne opskrift er fuld af smag, mætter på den gode måde og så er den 100% plantebaseret.
Planterig Bolognese
Vi har maxet den ud på planter og skiftet halvdelen af farsen ud med vores forkogte grønne linser. Og så er färsen baseret på soyabønner.
Planterig Bolognese Read More »
Chili Con Plantas
En Chili Con Carne bare uden “Carne” (kød) i stedet er den fyldt med “Planter/bønner” her af navnet Chili Con Plantas!
Plantepostej
En plantepostej med masser af god smag og gods i.
Et grønt alternativ til den velkendte leverpostej.
Hvad er en bælgfrugt?
Vi lever i en verden, hvor vi hele tiden skal tænke på hvad vi spiser. Det handler ikke kun om at holde vægten mere, men også hvad der er godt for os helbredsmæssigt og hvordan det vi spiser, påvirker klimaet. I 2022 indeholder de officielle syv kostråd blandt andet bælgfrugter, der indeholder at vi skal
Hvad er en bælgfrugt? Read More »
3 Spread af bælgfrugter
Spreads af bælgfrugter er den nemmeste måde at lave plantebaseret pålæg og samtidig få en masse protein på brødet.
3 Spread af bælgfrugter Read More »
Protein salat
Super lækker proteinrig salat, kan nydes både for sig selv eller som tilbehør til et lækkert stykke kød. Perfekt til delikatessen og buffetten.
Quinoasalat
Hurtig, let, lækker og sund opskrift til på Quinoasalat, perfekt til delikatessen. Kan nydes både som et helt måltid eller som tilbehør til et godt stykke kød.
