Røget Burrata

Direkte fra Italien – Velsmagende, blød og cremet røget Burrata á 100g.

Nyd en unik smagsoplevelse med vores røgede Burrata – en autentisk italiensk delikatesse, der vil fortrylle dine smagsløg. Vores røgede Burrata kombinerer den cremede blødhed af traditionel mozzarella med en forførende røget smag, der tilføjer en ny dimension til din madoplevelse.

Vores eksklusive italienske røgede Burrata á 100g er fyldt og formet i hånden med omhu. Kvalitet, tradition og passion er tydelig i hver bid, da de italienske mejerister holder fast i de gamle, traditionelle metoder med at forme og fylde hver eneste Burrata i hånden.
Det tager tid, men vi tror på, at passion og håndværk kan smages.

Vi har også en traditionel Burrata på 100 g og en Burrata på 50 g.

Fra frossen til fantastisk!
Det faktum, at vores røgede Burrata leveres som frostvarer, gør det lettere for dig at reducere madspild i køkkenet og håndtere osten i din dagligdag. Samtidig bevares den udsøgte smag, da vores Burrata er lynfrosset. Når den er optøet, har den en holdbarhed på 15 dage i ubrudt emballage.

Dal Molise – Italiensk kvalitetsost på frost
Virksomheden “Dal Molise” blev grundlagt i år 2000 af Domenico Notartomaso med en passion for højkvalitets fødevarer, fremstillet af nøje udvalgte råvarer. I samarbejde med det lokale universitet har Dal Molise gennem årene forfinet processen med nedfrysning af ost, fra køl til frostvare, med minimal negativ indvirkning på smag og konsistens.
Når man smager deres ost, kan man ikke andet end at beundre, hvor godt det er lykkedes. Nu har de produkter, der i optøet tilstand uden problemer kan konkurrere med en mozzarella eller burrata, der aldrig har været frossen.
Fordele ved, at Dal Molise’s oste leveres frosne, er mange – det hjælper med at reducere madspild, gør det lettere at håndtere åbne poser og sikrer overholdelse af produktets holdbarhed.