fbpx
blank

PRIME STEER oksekød fra New Zealand

Black Aberdeen Angus beef cattle at pasture on the South Downs hill in rural Sussex, Southern England, UK

New Zealand har de optimale betingelser for opdræt af oksekød. Hovedøerne er omkranset af Stillehavet, hvilket giver lune vintre og kølige somre. Det betyder at kreaturerne kan gå ude hele året og gennem hele opvæksten.

PRIME STEER er blandt de højeste kvalitetsklassificeringer indenfor New Zealandsk oksekød. Det er stude som er født og opdrættet på græs i 30-35 måneder.

Fortrinsvis af racernes Angus, Hereford og Longhorn eller ‘British cattle breeds’ som det også kaldes i daglig tale. På slagteriet bliver alle dyrene inspiceret både før og efter slagtning for at sikre at de lever op til kvalitetskravene.

New Zealandsk PRIME STEER oksekød er græsfodret gennem størstedelen af opdrætsperioden. Dyrene er stærke og sunde da de går ude hele året og dermed er i naturlige omgivelser og i bevægelse.

New Zealandsk PRIME STEER oksekød skuffer ikke. Det er smagen af naturlig opdrættet oksekød af høj klassificering.

Seneste nyt

blank

Kvalitetspizza hos slagteren

Slagter Grønvall er en slagter forretningen som blev grundlagt for over 70 år siden. Fundamentet som forretningen bygger på i dag er både tradition og

Læs mere
blank

Fakta om kød fra Argentina

Produktion og eksportI Argentina er man meget stolte over Pampassen – den store frugtbare græsslette i den nordlige del af landet. På tusindvis af km2

Læs mere